Unsere Küche

Gehobene Küche & Saisonale Spezialitäten

Das ganze Jahr über bieten wir unseren Gästen ausgewählte Köstlichkeiten und saisonale Spezialitäten, täglich aus ganz frischen Zutaten zubereitet:

Unser Küchenteam "zaubert" mit viel Engagement und Kreativität abwechslungsreiche Köstlichkeiten zum Wohl unserer Gäste.



Die regional bekannte Küche bietet eine feine Auswahl an Markgräfler Spezialitäten, internationalen und saisonalen Gerichten.

 

  • Wild aus heimischer Jagd
  • Spargelgerichte (mit frischem Spargel aus Markgräfler Anbaugebieten)
  • Fisch- und Fleischspezialitäten
  • Menu Surprise
  • knusprige Gänse zur Weihnachtszeit
  • täglich wechselndes Tagesmenu
  • täglich wechselndes Mittagsmenu